針對喝酒，每到聚會活動、逢年過節一直免不了，交際酒桌的一些小竅門務必了解些，在喝酒以后和喝酒以前適度吃一些食物也許能協助你喝酒不醉，下邊趙鋪小編就詳細介紹下喝酒后吃什么解酒。安徽名酒有哪些。

　　喝酒后吃什么解酒，喝醉酒醒酒三種食物：

　　蔬菜：

　　1、取蘿卜1kg，倒成泥取汁，分1次服，服食時可在白蘿卜汁里加老紅糖適當飲服;也可食生蘿卜，都可以具有解酒之效。

　　2、取馬蹄子(荸薺)10個，清洗倒成糊狀，用沙布包囊榨取出汁飲服，適用飲高粱酒等烈酒致醉者。

　　水果：

　　1、取鮮橙3—五個，洗盡不削皮，打汁飲服，或食服。找不著橘子時要新鮮桔子還可以替代。

　　2、吃好多個梨或將梨削皮切開，滲入涼白開水中十分鐘，吃梨飲用水，也可醒酒。

　　食物類：

　　1、取黑豆、赤小豆、黑芝麻各50克，加夏枯草15克，燉爛，豆、湯一起喝下，能醒神醒酒，減輕酒精中毒了。

　　2、喝酒時多吃豆類食品類的菜，由于豆類食品中有一種碳水化合物能解酒精，食后能加快其排出來身體之外。

　　3、醉酒者可用濃小米湯飲服，小米湯中帶有核甘酸及維生素B族，有解酒之效，添加白砂糖食用，更強。安徽名酒有哪些。

　　喝酒以前吃什么解酒，酒前適合食物：

　　1、富含木薯淀粉的食物

　　淀粉類食物生物大分子能和酒精產生結合，也可以減緩酒精的消化吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，例如甘薯食品類。

　　2、富含阿拉伯膠的水果和蔬菜

　　例如iPhone，山楂果，花菜，冬瓜這類。這食品類要多吃一些才行，在其中的阿拉伯膠也是減緩食物成份消化吸收的功效，并且這種食品類水份也很大，能協助稀釋液酒精。因為他們發熱量很低，多吃一些無須擔憂肥胖癥難題。

　　3、奶制品和豆槳等蛋白飲品

　　非常是酸牛奶，質濃稠，通常還添加植物膠乳化劑，在胃中等待時間較長，有益稀釋液酒精，并減緩酒精的消化吸收。乳飲料在其中帶有乳化劑，也是一定維護胃粘膜的功效。

　　4、富含維生素B族的食物

　　富含維生素B族的食物如雜糧，奶制品，雞蛋黃，菌類等。必要時能夠內服復合型維生素b2片，對人體好處多多。酒精在肝部中的新陳代謝須他們的協助。提早吃二粒復合型維生素b2片很便捷。安徽名酒有哪些。