青稞酒，很有可能對絕大多數(shù)人而言很生疏，可是針對西藏老百姓而言，那就是非常了解的一款酒了，基本上每家每戶都是有釀制的青稞酒，慶賀時刻、招待顧客都免不了青稞酒，它是一款十分頗具本地特點的酒，那麼青稞酒跟純糧酒有什么不同呢？一起來瞧瞧吧。安徽白酒品牌大全。

　　1.營養(yǎng)成分不一樣

　　在高原地區(qū)地域，喝青稞藏酒能加速身體基礎(chǔ)代謝，防止體細胞脆化，使少人得病。青稞酒含有十八種碳水化合物，帶有鋅、鐵、鉀等十二種礦物，及其VA、VB1、VB2、VC等7種維他命。

　　2.釀酒技術(shù)性不一樣

　　青稞酒在西藏上千年古法的釀酒工藝的基礎(chǔ)上，又歷經(jīng)近十年的科學(xué)研究和改進過的。青稞酒除開選用西藏傳統(tǒng)式青稞酒的加工工藝釀造外，還依據(jù)新技術(shù)新工藝的設(shè)計方案，在高品質(zhì)特釀青稞原酒中添加了檽米、麥子以及它一些信息保密配方，一改傳統(tǒng)式青稞酒的通道濃郁的口味，并提高了綠色植物當(dāng)然的香醇。安徽白酒品牌大全。

　　3.釀酒的水體不一樣

　　釀造青稞酒用的水為大雪山融水，山泉水，零污染。

　　4.釀酒的自然環(huán)境不一樣

　　好白酒是在獨特自然環(huán)境中釀造出去的，如貴州省茅臺鎮(zhèn)與眾不同的地形地貌，釀造出了全球認可的美酒一貴州茅臺酒。藍天白云、云朵相連的云貴高原，能夠釀造出這般色香味俱全的世間佳釀一青稞酒。

　　5.釀酒的主要材料不一樣

　　青稞酒是用雪原青稞為關(guān)鍵原材料釀造的純糧酒，是一種清香型白酒的純糧酒，酒精含量并并不是很高，味兒也更非常容易令人接納。安徽白酒品牌大全。